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일산에 얼마전 오픈한 1인 샤브집입니다.
샤브는...개인적으로 그리 선호 하지 않습니다.
특히 더운 날씨에는...
지인이 이집이 깔끔하다고 추천을 해서 와봤습니다.
가격은...괜찮습니다.
결제하고 약 5분있으면 바로 셋팅을 해줍니다.
먼저 국물...
버섯 베이스라 그런지 국물이 맑습니다.
그리고 샤브...
맛은 둘째치고 비쥬얼이 참 이쁨니다...깔끔하고...
국물이 끓으면 다 때려 넣고 익힙니다...
냉수 대신...헛개나무차를 줍니다...
마지막에 죽을 끓여 먹으면 끝이 나는데 1인분 식사치고 양이 꽤 괜찮습니다만...그래도 대부분 야채라 배가 금방 꺼집니다.
홀이 작아 몸을 움직이는데에 조금 불편합니다만 바쁜시간 피해 오면 괜찮습니다.
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