일산 생선 화덕구이집 어선생...

일산에 유명한 집이죠...

 

화덕구이 생선집입니다...

 

 

 

정발산 고급집들 사이에 위치한...고급진 외관의 생선구이 전문점입니다.

 

 

 

내부 역시 깔끔하고...생선구이집 말고 고급 초밥집을 운영해도 괜찮을듯한 인테리어입니다.

 

일단 가격은..

 

 

 

 

약간 비싼듯한 느낌이지만...여기 식재료, 음식 퀄리티 생각하면 결코 비싼 가격이 아닙니다.

 

고등어, 임연수 주문했습니다.

 

 

여기는 맛도 맛이지만...위생등급이 거의 특급' 판정을 받은집입니다.

 

일단 수저, 젓가락도..

 

 

 

주문하면 물을 주는데 요즘같이 추운날씨에 따뜻한 물도 줍니다.

 

 

기본찬은 소박하나...직접 담근 김치입니다.

 

 

주문하면 10여분뒤에 식사가 나오는데 밥을 솥에 지어 나와 조금 늦습니다.

 

 

 

 

그리고 이집은...밥이 정말 맛있습니다...

 

메인 요리인 생선 맛을 둘째치고...밥이 정말 맛있습니다.

 

 

 

밥에 김치만 먹어도...여기온 보람을 느낄정도죠...

 

반찬은 셀프바가 있어 무한 리필입니다...

 

 

 

 

그리고...여기와서 진짜꼭 먹어봐야 할건...

 

 

바로 떡뽁기와 잡채입니다...!!

 

 

저 떡뽁기는..제가 먹어본 떡뽁기중 역대 최고입니다...!!

 

해서...여기는 생선구이 맛집이 아니라...떡뽁기 맛집...????