재래식손두부 썸네일형 리스트형 양주 재래식 손두부 본점... 토요일 양주쪽 볼일이 있어 지인과 들렸습니다. 양주에서 꽤 유명한 집이라고 합니다. 공휴일에는 주차하기 힘들다고 해서 걱정을 했는데 다행이 여유가 있었습니다. 들어가자마자 메뉴부터 봅니다... 손두부도 좋지만 연탄생선구이도 좋다고 합니다만 일단 짜박두부를 시켰습니다. 들어가보니 손님이 많아 셋팅되는데 약간 시간이 걸립니다만 비교적 빠르게 나옵니다. 먼저 반찬... 간이 딱 좋습니다...짜지도 싱겁지도 않고... 그리고 짜박이가 나옵니다. 두부가 막 끝내준다!! 뭐 이런건 아니지만 부드럽고 콩의 자연스러운 맛이 그대로 살아있습니다. 사진속 이분이 직접 만드셨다고합니다. 그리고 밥이 솥밥으로 나오는데 역시 나무랄곳이 없습니다. 검정콩 씹히는 맛도 좋습니다. 뜨끈한 밥에 두부 짜박이 슥슥비벼 먹으니 잘왔다는 .. 더보기 이전 1 다음
